水鸭煲汤怎么做好吃 |
| 更新时间: 2020-11-10 00:00:00 |
1、材料 (1)主料:鸭1500克; (2)辅料:山药(干)30克,枸杞子40克,桂圆肉50克,猪肉(瘦)180克; (3)调料:姜5克。 2、做法 (1)鸭宰杀去毛,洗净,放入沸水内滚滚,取起在凉水中冲凉; (2)瘦肉切厚片; (3)烧沸大半瓦缸清水,放入蚬鸭、瘦肉、淮山(山药)、杞子、圆肉,姜片同煲三小时,用盐,生抽调味,趁热上席。 3、食物相克 (1)山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 (2)枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 关键词: 怎么 好吃 |
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