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东北人最爱吃的青鱼是怎么做的

更新时间: 2020-07-14 00:00:00     

做法如下:

主料:青鱼800克。

调料:番茄酱300克、白糖30克、姜10克、蒜20克、食盐5克。

步骤:

1、准备材料。

2、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。

3、青鱼入锅,每面各煎2分钟。

4、依次将所有的调料放入,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。

5、待鱼吸足汤汁即可。

关键词: 东北 青鱼 怎么

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