手工制作小米酥的做法 |
| 更新时间: 2020-09-23 00:00:00 |
食材:小米面五百克、白砂糖二百五克、糖桂花十克、猪油一百五十克等。 方法步骤: 1、将小米面放入炒锅内,用小火炒至微黄色,离火降温,然后放在案板上,用擀面杖擀细; 2、将加工好的小米面放入盆内,加入糖、糖桂花拌匀; 3、将猪油倒入锅内,烧热后倒入小米面上,尽快拌匀; 4、将各式小模具洗净,放入拌好的油酥小米面,压实抹光,轻轻磕出即成。 关键词: 手工 制作 小米 做法 |
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