手工怎样做红薯粉 |
| 更新时间: 2020-10-11 00:00:00 |
手工红薯粉的做法: 1、先将红薯洗干净,去皮,用刨丝刀将红薯刨丝; 2、刨丝好后,添加水将红薯淀粉揉出,此步骤反复,水清后不再揉; 3、将揉好的水用纱布过滤,倒进桶里,将桶里的水静置半天或一天; 4、静置半天或一天后,淀粉沉淀,桶上层是水,下层是淀粉,将上层的水倒出; 5、将淀粉加水和稀,蒸两个小时,变色便可取出; 6、取出粉皮放进冷水里面浸泡,冷却好后把粉切成条即可。 关键词: 手工 怎样 红薯 |
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