鮰鱼肚是鱼哪个部位 |
| 更新时间: 2020-10-31 00:00:00 |
鮰鱼肚是鱼的鱼鳔,也就是鱼的呼吸器官。鱼肚又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、鮰鱼肚、鳗鱼肚等,主要产于我国沿海及南洋群岛等地。鮰鱼肚是将鱼的鳔,经剖制晒干而制成,属四大海味之一,在近代曾被列入“八珍”之一,鮰鱼肚也是入菜的经典食料,味道十分鲜美。 关键词: 鱼肚 哪个 部位 |
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