面馆卤豆干的做法 |
| 更新时间: 2020-09-25 00:00:00 |
用料:豆腐干、葱、姜、蒜、干红辣椒、卤料包、老卤子、油、盐、糖、酱油。 做法如下: 1、将豆腐干洗净切成薄片; 2、炒锅内放油,将葱、姜、蒜、干红辣椒放入锅中爆出香味; 3、倒入适量的水,放入老卤子; 4、放入豆腐干、酱油、卤料包; 5、放点糖和盐,盖上锅盖小火煮30分钟以上; 6、大火收汁即可。 关键词: 面馆 做法 |
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