请问香芋泥怎么做呀 |
| 更新时间: 2020-09-15 00:00:00 |
主料:香芋。 辅料:油,生抽,麻油。 1、将芋头稍洗外皮,刨去外皮,切成小块,隔水蒸软大约二十至三十分钟; 2、将芋头放入大碗或大碟中,用瓷勺子或洗净的玻璃瓶将蒸熟芋头压碎成粉状; 3、倒入适量生油,生抽及麻油,拌匀,加入一汤勺的清水和鸡粉,再拌匀至芋头起泥状; 4、 将芋头泥弄平整, 放入锅中,隔水蒸15分钟左右,均匀地洒上葱花,再蒸5分钟即可。 关键词: 请问 怎么 |
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