啤酒鸡腿的做法 |
| 更新时间: 2021-01-09 12:25:21 |
1、鸡腿切块,土豆切块,青椒切片,洋葱切块。 2、白水煮开,放入生姜3片、花椒少许,鸡腿放入焯1-3分钟后捞出。 3、另起炒锅热油,放入大蒜、生姜、花椒、干辣椒,煸出香味后放入鸡腿加料酒翻匀。 4、加土豆块、酱油、一勺辣肉酱,翻匀。 5、放一听啤酒,煮开后放入洋葱,翻匀。 6、汤汁差不多1/2-1/3时加入青椒、少许水和盐,继续煮。如果酱油和酱料放得较多,可略盐。 7、收汁,就可以了。 关键词: 啤酒 做法 |
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