天气预报15天查询> 其他> 为什么用发酵箱发的包子不怎么

为什么用发酵箱发的包子不怎么

更新时间: 2020-07-03 00:00:00     

主要原因如下:

发酵箱的温度没有调节好。发酵箱的温度不能太高也不能太低,并且要控制温度变化的幅度。温度如果太高,发酵用的酵母菌就会死亡,面团无法发酵,温度太低,酵母的活性就会受影响,发酵的效果不好;发酵箱湿度没有控制好。湿度太大,醒发的包子就会很粘稠,湿度太低,醒发的包子就会很干,开裂,酵母的活性会降低;发酵时间没控制好,发酵时间长,包子就会很松软,粘稠,发酵时间太短,发酵就不充分。

关键词: 为什么 发酵 包子 不怎么

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-1603474/ | 耗时:0.9054 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1603474 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1603474 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1603474 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1072837,1106348,1044745,1074923,1063021,1103971,1085912,1091097,1082001,1083059,1104617,1100985,1041343,1078310,1084471,1121008,1127931,1075959,1086091,1081307,995175,1064061,1107965,1092642,1090835,1104657,1044569,1091950,1067915,1083946) ORDER BY field (ArticleID,1072837,1106348,1044745,1074923,1063021,1103971,1085912,1091097,1082001,1083059,1104617,1100985,1041343,1078310,1084471,1121008,1127931,1075959,1086091,1081307,995175,1064061,1107965,1092642,1090835,1104657,1044569,1091950,1067915,1083946)