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鸡心炖土豆怎么做好吃东北味道的

更新时间： 2020-10-23 00:00:00

主要食材：鸡心100克、鸡冠6个、土豆1个、料油2汤匙、葱末少许、蚝油适量、老抽适量、盐适量、花椒粉少许

制作过程：

1、洗净鸡心、鸡冠，土豆去皮；

2、鸡心、鸡冠凉水下锅，去除血沫；

3、捞出，洗净沥干；

4、炒锅放油烧至五成热，放葱末爆香；

5、放切好的土豆块和鸡心、鸡冠翻炒；

6、放调味料；

7、放水炖煮，水量应淹没食材；

8、大约炖煮二十分钟，收浓汤汁，装盘，食用。

关键词：鸡心土豆怎么好吃东北味道

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