炒鸡蛋时为什么要少加点生粉呢 |
| 更新时间: 2020-10-03 00:00:00 |
加少许生粉会比较嫩滑; 炒鸡蛋的做法步骤; 方法一; 1、将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐、料酒搅拌均匀; 2、将烤盘放油再放入微波炉中预热2分钟;取出后鸡蛋倒入烤盘再放入微波炉高火2分钟即可。 方法二; 1、将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐、青椒、料酒搅拌均匀; 2、将油倒入锅中微热至六七成,将蛋汁倒入锅中翻炒; 3、用锅铲适时切割即可。 关键词: 鸡蛋 为什么 |
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