怎样区分鱼鳔真假请尽量详细. |
| 更新时间: 2020-09-21 00:00:00 |
真的鱼鳔特征:鱼鳔水洗除去粘液、血污后,剥去内、外层薄膜,较大而厚的单独干燥成片胶;较小而薄的则数片叠在一起碾压成圆形或带形,干燥后称为圆胶或带胶。色微黄、半透明、质强韧,稍有鱼腥味,用作啤酒等饮料的澄清剂和果汁果酱的增稠剂。 此外优质大黄鱼片胶又称鱼肚,是传统的海珍品。黄唇鱼胶是名贵滋补品。 关键词: 怎样 区分 鱼鳔 真假 尽量 详细 |
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