为什么雪燕一炖都化成水 |
| 更新时间: 2020-09-23 00:00:00 |
雪燕一炖都化成水的原因:当雪燕炖的时间大于45分钟时就会化成水。 雪燕的做法: 1、取雪燕浸泡在清水当中8到10个小时; 2、待雪燕完全泡开后,会变成长条状晶莹剔透如燕窝一般的细丝,剔除杂质后放入炖盅内加入清水,雪燕和清水比例为1比2左右,炖盅外水量没过炖盅一半即可; 3、隔水用大火烧开后转为小火炖45分钟左右即可食用。 关键词: 为什么 化成 |
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