天气预报15天查询> 美食> 广东盐焗鸡的制作方法

广东盐焗鸡的制作方法

更新时间: 2021-03-05 22:33:33     

1、沙姜洗净刮去外皮,剁成细末;香菜去头,洗净沥干水待用。

2、三黄鸡洗净去内脏,斩去头、脖子和鸡脚,用厨房纸吸干水分。

3、用米酒和沙姜末涂抹鸡身,腌制5分钟,将剩下的米酒倒入鸡腹里。

4、用厨房纸将三黄鸡包住,一定要包得严实。

5、先在瓦煲底部洒入1.5袋粗海盐,放入包好的鸡,再倒入1.5袋粗海盐盖住鸡身。

6、 盖上瓦煲的盖子,铺上一块湿方巾,开小火煮60分钟左右。

7、煮至湿方巾变干,说明鸡已熟,揭盖舀出鸡身上的粗海盐。

8、取出煮熟的鸡,撕去厨房纸,将鸡置入碟中,放上香菜做点缀,即可上桌。

关键词: 广东 制作 方法

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-1346922/ | 耗时:0.7142 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1346922 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1346922 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1346922 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1122755,1110141,1106657,1095816,1113540,1063249,1111654,1100121,1119766,1073894,1095922,1122821,1062937,1080040,1108558,1114126,1104505,1101428,1062904,1111300,1111966,1080871,1095287,1116421,1066626,1088692,1076984,1098867,1062512,1075913) ORDER BY field (ArticleID,1122755,1110141,1106657,1095816,1113540,1063249,1111654,1100121,1119766,1073894,1095922,1122821,1062937,1080040,1108558,1114126,1104505,1101428,1062904,1111300,1111966,1080871,1095287,1116421,1066626,1088692,1076984,1098867,1062512,1075913)