怎样煮柠檬鱼才好吃 |
| 更新时间: 2020-07-06 00:00:00 |
材料:鲈鱼200克、柠檬30克、大葱10克、姜5克、大蒜5克、辣椒酱10克、鱼露10克、白酒5克、香菜10克。 做法: 1、鱼洗净,身上划两刀,放在盘中; 2、柠檬榨汁,用刀刮些柠檬皮屑备用; 3、葱、姜洗净,蒜头去皮洗净,均剁碎; 4、香菜择洗干净,切成末; 5、将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上,并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁,大火蒸8分钟; 6、将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可完成。 关键词: 怎样 柠檬 好吃 |
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