蛋仔饼怎么做才会酥脆 |
| 更新时间: 2020-10-26 00:00:00 |
蛋仔饼做法: 材料:香葱、鸡蛋3个、盐、胡椒粉。 做法如下: 1、准备鸡蛋和香葱; 2、鸡蛋打入碗中; 3、香葱切细末; 4、调入适量的盐和胡椒粉, 把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀; 5、电饼铛或者平底锅抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎; 6、待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放; 7、接着再倒入一层薄薄的蛋液; 8、同样煎至表面刚熟的时候继续卷起,移至旁边。 关键词: 怎么 酥脆 |
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