酸萝卜炖老鸭汤怎么做 |
| 更新时间: 2020-10-11 00:00:00 |
用料:鸭子、酸萝卜汤料、春笋、花菇、白萝卜。 做法如下: 1、将鸭子洗净后剁成小块; 2、将鸭块焯烫并浮沫,以去腥去油; 3、将焯过水的鸭块沥干水放入汤煲中,倒入能够没过鸭块的清水; 4、放入适量的花菇、春笋和白萝卜块; 5、将酸萝卜汤料倒入汤煲中,盖上盖子; 6、开火,待水开后转小火煲制,一小时后,关火即可。 关键词: 萝卜 怎么 |
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