怎样煮猪肝不硬 |
| 更新时间: 2020-09-21 00:00:00 |
煮猪肝不硬的步骤有: 1、先把猪肝切成薄片,加入料酒,少量的盐,鸡精,湿淀粉等腌一会儿; 2、然后锅内放底油,油热后分别加入葱、姜和蒜; 3、再放入猪肝,用猛火快炒,加入配菜; 4、最后当水大滚时候放进已准备好的猪肝,一边搅动一边看是否变白色,一变色即时关火起锅,这样煮的猪肝不会硬。 关键词: 怎样 猪肝 |
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