酱卤牛肉怎么做 |
| 更新时间: 2021-06-10 15:58:54 |
1、准备两块牛腱子肉,冲洗干净,凉水下锅,煮出血末,捞出冲洗干净备用。 2、锅里倒上适量的食用油,然后放入合适的冰糖块,加热炒出糖色。 3、然后倒入适量热水,放上葱段、姜片、八角、干红辣椒、花椒、大料、蚝油、生抽、盐,进行调味。 4、最后放入焯过水的牛腱子肉。盖盖子,大火煮开转小火炖4个小时。 5、煮好的牛腱子肉,捞出切片,就可以食用了。 关键词: 牛肉 怎么 |
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