天气预报15天查询> 美食> 四川腊猪肝腌制方法

四川腊猪肝腌制方法

更新时间: 2021-01-19 17:24:04     

1、猪肝5000g、盐200g、白砂糖150g、高度白酒100ml。

2、猪肝放入清水中浸泡40分钟。泡好的猪肝切成5厘米宽的条。

3、切好的猪肝控一下水分。

4、把控过水的猪肝放入盆中加入盐。

5、充分的搅拌均匀。

6、盖上保鲜膜放在阴凉处腌制至少12小时。

7、腌制好的猪肝继续控一下水分。

8、再放入盆中加入白砂糖。

9、充分的搅拌均匀。

10、再盖上保鲜膜腌制至少12小时。

11、腌制好的猪肝控水。

12、倒入高度白酒。

13、搅拌均匀腌制12小时。

14、腌制好的猪肝再控一下水分。

15、在将每条猪肝分别用棉线穿起来。

16、挂起放在阴凉通风长晾4到7天。

17、晾好的猪肝放入冰箱冷冻保存即可。

关键词: 四川 猪肝 腌制 方法

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-1116558/ | 耗时:0.2097 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1116558 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1116558 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1116558 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1168056,1159135,1130411,590542,1116439,1459127,596526,2427336,1119437,1408140,433612,1103374,778395,3095585,685423,1133705,933656,585013,837073,1045170,1295711,449155,1072225,1187384,554015,1163627,1444147,1182741,1185644,740111) ORDER BY field (ArticleID,1168056,1159135,1130411,590542,1116439,1459127,596526,2427336,1119437,1408140,433612,1103374,778395,3095585,685423,1133705,933656,585013,837073,1045170,1295711,449155,1072225,1187384,554015,1163627,1444147,1182741,1185644,740111)