辨别蜂蜜真假的5个方法 |
| 更新时间: 2019-04-26 00:00:00 |
1、看光泽及颜色:真蜂蜜呈淡黄色或琥珀色。假蜂蜜呈浅黄色或深黄色。 2、闻气味:真蜂蜜气味纯正有花香。假蜂蜜有刺鼻异味。 3、结晶鉴别:假蜂蜜不结晶。真蜂蜜结晶较松软,容易捻化。 4、含水鉴别:蜂蜜滴于白纸上,纯正蜂蜜成珠状。掺水蜂蜜会渐渐渗开。 5、口感鉴别:真蜂蜜有轻微淡酸味。假蜂蜜有苦涩味。 蜂蜜的功效: 1、蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品。试验表明,蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐,如铁、钙、铜、锰、钾、磷等,还有多种维生素和有机酸,因此蜂蜜被称为血清之王。 2、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等,并能提高人体免疫力。 关键词: 辨别 蜂蜜 真假 方法 |
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