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生包子冷冻后再蒸行吗

更新时间: 2019-02-26 00:00:00     

可以,但不建议。冷冻之后容易导致生包子中的酵母死亡,导致包子失去膨胀力,面团不变硬,解冻之后还会使包子变形。生包子保存建议将其放进冰箱冷藏即可,或者也可以先将包子蒸熟,之后将其放进冷冻室保存。

生包子如何保存到第二天:1、首先准备一些保鲜袋。

2、然后将生包子准备好装进去。

3、之后把保鲜袋进行封口,避免酵母蒸发。

4、最后将生包子放进冰箱冷藏即可。

小贴士:将生包子放冰箱冷藏的时候,建议将其与其他食物区分开,这样可以避免导致生包子串味,从而影响其口感,同时也可以延长其保质期。

关键词: 包子 冷冻

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