梭子蟹清蒸用什么酱 |
| 更新时间: 2019-02-24 00:00:00 |
可以根据自己的喜好来调配,比如梭子蟹的腥味比较重,可以加入一些去腥的生姜、料酒等;想要增强口感的,还可以加入一些香醋、葱花、辣椒油等。 梭子蟹清蒸几分钟:10-20分钟不等。清蒸梭子蟹所需的时间与其个头大小、数量的多少有很大的关系,若是梭子蟹个头比较小,数量也不多的话,所需的时间就会短一些,一般大火蒸10-15分钟即可;若是梭子蟹的个头比较大,数量比较多,那么它受热就会慢一些,一般需要蒸20分钟左右,具体可以通过梭子蟹的状态来判断,若是梭子蟹颜色变红,则表示已经蒸熟。 关键词: 梭子蟹 什么 |
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