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不用发酵的手撕面包怎么做

更新时间: 2021-01-28 00:23:28     

1、准备好面粉300克、鸡蛋4个、白砂糖70克和玉米油30克,倒在一起用筷子搅成面絮。

2、搅拌至无干粉就行,然后用手揉成团,盖上保鲜膜醒发到面蓬松,里面都是一个一个的小洞就可以了。

3、拿出来揉面,排气;分成小面剂摆在模具里,表现刷一层蛋黄液。

4、烤箱提前预热,刷好蛋黄液的面包放进烤箱,上下温度170,烤15分钟。

5、烤好拿出来刷蜂蜜蜂蜜10克,撒上芝麻2克和杏仁片10克,再次放入烤箱,再烤8分钟就可以了。

关键词: 不用 发酵 面包 怎么

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