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高压锅压板栗要多久才会熟

更新时间: 2019-03-31 00:00:00     

上汽之后煮6-10分钟即可。板栗中富含淀粉,外面有一层木质外壳,且单个板栗的个头不大,其实是比较容易煮熟的,高压锅煮板栗,一般上汽之后6-10分钟就可以关火了(板栗多就要煮久一点),加上前后加热还有等放气的时间,大约需要15-20分钟。

小技巧:1、煮板栗前在板栗背部中间划一刀,把板栗皮划破,这样煮板栗就很容易涨开且更易剥皮;

2、煮板栗最好选择热水下锅,这样可以缩短煮板栗的时间,煮出来的口感也会更好;

3、煮板栗的时间不可过长,大概20分钟就可以,时间过长板栗中的营养成分就会流失过多,最好的方法是煮20分钟后关火,焖一会,这样板栗会更好吃。

关键词: 高压锅 板栗 多久

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