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煎五花肉时防止溅油的方法

更新时间: 2021-02-06 09:24:27     

1、记得热锅凉油,等锅烧热后,再倒入油,在油五成热时就把肉下锅翻炒,这样既减少了油中营养成分的消耗,又防止热油外溅。

2、首先油不能遇水,你要保证锅里面和铲子没有水,然后肉要洗干净晾干或者煮好之后晾干切了进锅,这样就能很好的防止油飞溅出来了。

关键词: 五花肉 防止 方法

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